菜谱大全

做法

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  1.成品图！

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  2.成品图！

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  3.鸡蛋磕入大碗中，加入牛奶、玉米油、蜂蜜和白糖搅拌至白糖溶化。

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  4.筛入低筋面粉、泡打粉和盐，继续用蛋抽搅拌均匀。

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  5.搅拌成顺滑的面糊后，盖上保鲜膜沉淀半小时。

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  6.半小时后，用勺子再把面糊搅拌均匀。

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  7.平底锅用小火烧热，舀一勺面糊垂直倒入锅中，面糊会直接摊开成圆形状。

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  8.待饼皮表面出现很多气泡，并气泡开始破掉时翻面

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  9.烙至另一面微黄就可以出锅了。依次烙完所有的饼皮。

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  10.准备好红豆沙，我的是自己做的，也可以买现成的。

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  11.取一个饼皮，在不光滑的那面抹上适量的红豆沙。

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  12.然后盖上另一个饼皮，压紧。铜锣烧就做好了。

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  13.效果图！

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